Columbia Valley
La vaste salle des machines du haut désert
- Sol
- Sols arides, sableux et bien drainants de basalte à l'est des Cascades ; irrigués ; forts écarts thermiques diurnes.
- Style
- Cabernet, Merlot, Syrah et Riesling structurés mais mûrs ; longues journées ensoleillées, nuits froides.
- Grands sites
- Red Mountain (powerful Cabernet), Yakima Valley, Wahluke Slope.
- Millésimes
- 2014, 2016, 2018, 2019, 2021
- Producteurs
- Château Ste. MichelleColumbia CrestHedges (Red Mountain)
Astuce · Washington est le 2e État viticole des États-Unis. Son est désertique, abrité par les Cascades, bénéficie de longs jours d'été et de nuits froides — un fruit mûr doté de structure ferme et de fraîcheur.
Choix qualité-prix
Château Ste. Michelle Columbia Valley Riesling · ~$12
Un Riesling de Washington demi-sec de référence par son rapport qualité-prix — la bouteille la plus célèbre de l'État.
Choix collection
Hedges ‘Red Mountain’ Estate Red · ~$45 · 2018
Un assemblage à la bordelaise du puissant Red Mountain — un rouge de Washington dense et structuré du haut désert.