Franschhoek
La vallée des Huguenots
- Sol
- Vallée encerclée de montagnes, de granite décomposé et d'alluvions.
- Style
- Rouges à la bordelaise, effervescent Cap Classique et vieux Semillon — et une scène gastronomique célèbre.
- Grands sites
- A scenic enclosed valley settled by French Huguenots in 1688.
- Millésimes
- 2015, 2017, 2019, 2020, 2021
- Producteurs
- BoschendalGlenWO CarlouGraham Beck (MCC nearby)
Astuce · Colonisée par les Huguenots français (« le coin français »), Franschhoek est un foyer de la Méthode Cap Classique — l'effervescent de méthode traditionnelle d'Afrique du Sud — et de beaux rouges à la bordelaise.
Choix qualité-prix
Graham Beck Brut (Méthode Cap Classique) · ~$18
L'effervescent de méthode traditionnelle de référence d'Afrique du Sud (fameusement servi à l'investiture de Mandela) — une qualité de méthode champenoise pour une fraction du prix.
Choix collection
Boekenhoutskloof 'The Chocolate Block' or Syrah (nearby)