Lower Hunter
La plus ancienne région viticole d'Australie
- Sol
- Plaines alluviales sableuses et sols volcaniques rouges « Pokolbin », humides et chauds.
- Style
- Un Semillon unique, à faible alcool et inaltérable ; un Shiraz moyennement corsé, terreux et savoureux.
- Grands sites
- Around Pokolbin; many historic family estates.
- Millésimes
- 2014, 2017, 2018, 2019, 2021
- Producteurs
- BrokenwoodMount Pleasant
Astuce · La Hunter (fondée dans les années 1820) est la plus ancienne région viticole d'Australie. Son Semillon récolté tôt et non boisé est un classique unique en son genre qui se transforme sur 20 ans.
Choix qualité-prix
Tyrrell's 'Vat 1' (or HVD) Semillon · ~$35
Le Semillon de la Hunter par excellence — d'une fraîcheur incisive jeune, magiquement grillé et miellé avec l'âge ; peu de vins vieillissent si bien à si bas prix.
Choix collection
Tyrrell's 'Vat 1' Semillon · ~$80 · 2017
Le Semillon de la Hunter de référence — il vieillit plus de 20 ans pour devenir quelque chose d'extraordinaire et très collectionné.