Glenmorangie vs The Balvenie
L’affinage en fût comme signature de maison. Toutes deux ont transformé une technique en identité ; les gammes ci-dessous montrent deux lectures de ce que doit apporter un affinage.
Glenmorangie
Les plus hauts alambics d'Écosse, pionniers de la finition
Fiche complète →The Balvenie
L'artisanat vivant — aire de maltage, chaudronniers, tonneliers
Fiche complète →- Fondée en
- 18431892
- Région
- HighlandsSpeyside
- Embouteillage emblématique
- SignetDoubleWood 12
- Style de maison
- Léger, raffiné et fruité, sublimé par des finitions inventives.Chaleur miellée et maltée, pionnière des finitions de fût.
- Gamme permanente
- Original 10 · Lasanta 12 · SignetDoubleWood 12 · Caribbean Cask 14 · PortWood 21
Chaque donnée ci-dessus provient de la fiche Atlas correspondante : cette page reste donc toujours à jour.