
Un pionnier du renouveau de l'Etna.
Benanti a contribué à mener la renaissance de l'Etna, démontrant que les vieilles vignes du volcan pouvaient donner des rouges et des blancs pâles, minéraux et d'altitude, d'une réelle finesse.
Ses rouges de Nerello Mascalese et ses blancs de Carricante sont des références de l'Etna.