Ambonnay (Montagne de Reims)
Egly-Ouriet
Un champagne de vigneron à la puissance de grand cru.
Fondé en c.1930 (Francis Egly era from the 1980s)Cuvée phare · Brut Grand Cru
Vigneron dans le village de grand cru d'Ambonnay, Egly-Ouriet élabore des champagnes mûrs, riches en Pinot et à faible dosage, issus de vieilles vignes, avec un long élevage sur lies et un travail partiel en fût.
Sous l'impulsion de Francis Egly, il est devenu l'une des icônes du mouvement du « champagne de vigneron » — des vins d'une véritable profondeur vineuse.